15 étel a rák megelőzésére

+10 recept, amelyet Dr. Richard Béliveau írt alá

Egyéb

Vessen egy pillantást erre a cikkre

Richard Béliveau és Denis Gingas

A rákról alkotott nézetünk sokat változott az elmúlt években. Míg a rákot sokáig pusztító betegségként fogták fel, amely egyik napról a másikra jelentkezik, ma már tudjuk, hogy inkább krónikus betegségről van szó, amelynek a stádium elérése a legtöbb esetben több évtizedig tart.

Mindannyian éretlen daganatok hordozói vagyunk, ezért nagy a kockázata a rák kialakulásának, de a kutatási eredmények egyértelműen kimutatták, hogy ezeknek a mikrotumoroknak az érett rákokká válását erősen befolyásolja az életmód, különösen az étkezési szokások.

A rák ellen küzdő szervezetek, például a World Cancer Research Fund, az American Cancer Society vagy a Canadian Cancer Society által elvégzett szigorú elemzéseknek köszönhetően meg lehet határozni az életmód tíz fő szempontját, amelyek növelik a rák kockázatát, és ennek következtében bizonyos magatartást alkalmaznak amelyek semlegesítik ezt a kockázatot, és ezáltal jelentősen csökkenthetik társadalmunkban a rák előfordulását.

Döntő fontosságú és a legtöbb ember általánosan ismert szempont természetesen a rákkeltő anyagok, például a cigarettafüst, az alkohol és az ultraibolya sugárzás expozíciójának minimalizálása.

Egyedül a dohány felelős az összes rákért a tüdőrák kockázatának drasztikus növekedése és a dohányzóknál mintegy tizenöt más típusú rák miatt, míg az alkohol és az UV sugárzás jól jellemezhető az emésztőrendszer és a bőrrák induktorainak, ill.

Kevésbé ismert, hogy a rossz étkezési szokások, a túlsúly és a fizikai inaktivitás miként lehetnek a rák fő kockázati tényezői is. A növényhiány, a magas cukor- és zsírtartalmú ételek túlfogyasztása, a túlzott vörös húsok és felvágottak, vagy a nagyon sós ételek mind a rák megnövekedett kockázatával járnak.

Ez az étrend a lehető legrosszabb kombinációt jelenti az egészség megőrzésében, de a legjobb a rák kialakulásának elősegítésében.

Elhízásjárvány

A divatos nyugati étrendet elfogadó összes ország kivétel nélkül az elhízás, a cukorbetegség és a rák több típusának riasztó növekedésével néz szembe.

Egyrészt a túlzott kalória súlygyarapodáshoz vezet, és sok tanulmány egyértelműen kimutatta, hogy a túlsúly és az elhízás többféle rák kockázatának fokozott kockázatával jár.

Másrészt az alacsony növényi termékek fogyasztása megfosztja a szervezetet több ezer gyulladáscsökkentő és rákellenes molekulától, amelyek akadályozhatják a rákos sejtek progresszióját és csökkenthetik a rákok több típusának előfordulását.

Becslések szerint az étrendhez és a testsúlyhoz kapcsolódó életmódbeli szempontok felelősek az összes daganatos betegség körülbelül egyharmadáért, amely akkora százalék, mint a dohányé, mégis a legfontosabb itt leírt rákkeltő.

Egyél megfelelő ételeket

A növények a rák elleni küzdelem bármely étrendjének alapvető elemét képezik, de számos tudományos adat szerint a gyümölcsök és zöldségek jellege ugyanolyan fontos szerepet játszhat, mint az elfogyasztott mennyiség, mivel bizonyos ételek a rákellenes molekulák kiváltságos forrásai.

Ezért nem csak a közegészségügyi szervezetek által ajánlott minimum öt adag gyümölcs és zöldség elfogyasztásáról van szó, különösen fontos azokat előnyben részesíteni, amelyek a leginkább képesek megakadályozni a rák kialakulását.

Használjuk ki az alkalmat arra, hogy megváltoztassuk a számunkra kedvező esélyeket azáltal, hogy hasznunkra használjuk a mindennapi életünkben bizonyos élelmiszerekben természetesen jelen lévő rákellenes vegyületek ezen arzenálját.

A jelenleg a lakosságot érintő rákos esetek majdnem kétharmadát pusztán az életmódbeli szokások megváltoztatásával lehetne megelőzni, ami olyan pozitív hatás, amelyet valószínűleg egyetlen kezelés sem képes kielégíteni, tekintettel a klinikailag deklarált rák összetettségére.

Ezen az oldalon 15 élelmiszercsoportot talál, amelyek segítenek a rák megelőzésében.