Hogyan lehet gyorsan, hosszan tartó módon lefogyni és feszesíteni testét, kérdéses étrend vagy végtelen órák nélkül az edzőteremben.

érdekében

Vedd meg ezt az ingyenes bemutatót most !

Egyszerűen írja be a nevét és e-mail címét a jobb oldali mezőbe, és automatikusan hozzáférni fog.

Charles Lamontagne, személyi edző Montrealban - Hívjon most ingyenes konzultációért: 514-839-4128

Charles Lamontagne, montreáli személyi edző, a fizikai átalakulás specialistája, több mint 200 sikeres fizikai átalakítással.

Mint azt néhány korábbi cikkemben elmondtam, az emberek gyakran beszélnek a fehérjéről és az étrendről.

A fehérjefogyasztás gyakran együtt jár az edzéssel és az izmok hipertrófiájával (tömeggyarapodás).

Biztosan látott olyan nagy kazánokat, amelyeken a "tejsavó", "izolátum" vagy "kazein" feliratok találhatók, és egy izmos srác van a címkén.

Igaz, hogy a fehérje anyagcsere fontos, sőt elengedhetetlen az izomtömeg-gyarapodáshoz.

Összegyűjtöttem néhány érdekes információt.

Tejsavó (vagy tejsavó)

A tejsavó, vagy angolul tejsavó a "tej koagulálása után maradt folyadék, amely ugyan tartalmaz kazeint, de még mindig tartalmaz laktalbumint, laktoglobulint, laktózt és ásványi sókat" (Dictionary of Medicine, 1975; Termium, 2003).

„A tejsavó a sajt- és kazeiniparból származó termék. Összetétele és fizikai-kémiai jellemzői attól a folyamattól függően változnak, amelyből származik. ”(Biofutur: A biotechnológia európai havilapja, 1982; Termium, 2003).

A három legnépszerűbb termék, amely a por formában a piacon található: tejfehérje koncentrátum, izolátum és hidrolizátum (vagy tejsavó).

A tejsavó koncentrátum - angolul: savófehérje koncentrátum (WPC) - a leggyakoribb forma. A tejsavó koncentrátum gyorsan metabolizálódik, és tartalmaz némi szénhidrátot (laktózt) és zsírt.

A tejsavó-izolátum - angolul: whey protein isolate (WPI) - körülbelül 90% fehérje, nem tartalmaz szénhidrátot és zsírt. Az izolátum egy "izolátum anyag" (Antidote, 2016).

A tejsavó-hidrolizátum - magyarul a tejsavófehérje-hidrolizátum (WPH) - a tejsavó legtisztább formája. A hidrolizátum a hidrolízis vagy a kémiai bomlás terméke. A tejsavó-hidrolizátum a testépítők legkeresettebb terméke, ugyanakkor a legdrágább is.

Kazein

A kazein egy "fehérje anyag, amely a tej nitrogénes anyagainak legnagyobb részét képezi" (OQLF, 1987).

Az aminosavak jobb ellátása és a fehérjeszintézis optimalizálása érdekében a kazein ideális éjszakai lefekvés előtt vagy napközbeni szundítás előtt.

Keverhető a shake savójához is, amelyet edzés utáni snackként fogyaszt.

Vannak olyan kiegészítők is, amelyek magukban foglalják a rendkívül finomított micelláris kazeint, amely gyorsan metabolizálódik.

Tojásfehérje

A tojásfehérje hozzáférhetősége és viszonylag alacsony költségei miatt szintén népszerű folyékony fehérje forrás.

A tojásfehérje lassabban emészthető, mint a savó, de gyorsabban, mint a kazein.

Tipp a turmixoláshoz: keverhetsz tojásfehérjét, tejsavót és kazeint. Tehát mindhárom típusú fehérje van, amelyek különböző sebességgel metabolizálnak. Teljes rázás, mi.

A tojásfehérje már készen is kapható az élelmiszerboltokban.

Egyéb opciók

Vannak marha- és szójafehérjét (porokat) tartalmazó kiegészítők, például tejallergiás vagy laktóz-intoleráns emberek számára.

Következtetés

Sok ember ellenáll a pótlásoknak a nyereség maximalizálása érdekében. Ez azonban választás, és úgy gondolom, hogy a tájékoztatás továbbra is az első lépés a választás előtt.

Emellett ébereknek kell lennünk a termék promóció tekintetében. Soha ne támaszkodjon termékei csomagolásán szereplő vállalati hirdetésekre vagy szlogenekre a kiegészítő biztonságosságának és hatékonyságának megítéléséhez "(Extenso, 2012).

Kérjük, ne habozzon, hívjon vagy írjon nekem, ha azt szeretné, hogy megbeszéljük az edzéstervet. Örömmel segítek.

Addig jó edzés.

Dubost, M. Táplálkozás. 3. kiadás, Chenelière Education, Montreal, 2005

Orvosi szótár/előszó: Jean Hamburger professzor. Párizs: Flammarion; St-Hyacinthe, Que.: Edisem, 1975. Flammarion orvosi szótár; "Angol-francia lexikon": pp. ISBN 2257103998.

"The European Biotechnology Monthly"; Vol. 1, 1982. március 19.) - .; Cím: Biofutur SA, 29, rue Buffon, 75005, Párizs; ISSN 0294-3506.