Hipertónia: a kiegyensúlyozott étrend nem egyensúlyozza meg a túl sok sófogyasztást

Írta: Camille Boivigny

vérnyomás

Egy új tanulmány azt mutatja, hogy az egészséges, kiegyensúlyozott étrend nem elegendő a túl sok sófogyasztás vérnyomásra gyakorolt ​​negatív hatásának kompenzálásához. A magas vérnyomás a szív- és érrendszeri és vesebetegségek legfőbb oka.

Feladva: 2018.06.03. 20:20

Ebben a tanulmányban 4680 ember étrendjét elemezték 4 nap alatt. A 40 és 59 év közötti résztvevőket az Egyesült Államokból, az Egyesült Királyságból, Japánból és Kínából toborozták. Az eredményeket a Hypertension folyóiratban tették közzé.

A szükséges bevitel fölötti 7 gramm só (1,2 teáskanál) növekedése a vérnyomás 3,7 Hgmm-es növekedésével járt.

Vitamin és ásványi anyagok a sóval szemben ?

A kutatók korábban úgy vélték, hogy a gyümölcsökben és zöldségekben található vitaminok és ásványi anyagok ellensúlyozhatják a magas sótartalom káros hatásait, és csökkenthetik az artériák nyomását. A Londoni Imperial College által végzett tanulmány szerint ez nem így van.

Eredményei egyértelmű összefüggést mutatnak a magas vérnyomás és a magas sótartalom között, még egészséges és kiegyensúlyozott étrenddel rendelkező embereknél is. A kutatók most azt tanácsolják a különböző populációknak, hogy ellenőrizzék a sóbevitelüket, és felszólítják a gyártókat, hogy csökkentsék az élelmiszerek sótartalmát.

Országonként különböző eredmények

Az Egyesült Királyságban a felnőttek számára javasolt sótartalom felső határa napi 6 g. A tanulmány megállapítja, hogy a vizsgálatban az átlagos sófogyasztás átlagosan 10,7 g naponta, pontosabban az Egyesült Királyság esetében 8,5 g, az Egyesült Államokban 9,6 g, Kínában 13,4 g és Japánban 11,7 g átlagfogyasztást jelent.

A kutatók most hosszabb távú vizsgálatokat szeretnének elvégezni nagyobb számú emberről.

Discovery klinikai vizsgálat

Covid-19: Az Inserm abbahagyja a Remdesivir tesztelését "a hatékonyság bizonyítékainak hiánya miatt"

Kannabisz: milyen káros hatásai vannak 35 évesen a serdülőkori rendszeres fogyasztással ?

Rák: igazolt-e a gyógyszerek ára ?

Radio Health Groupe VYV

Izrael, globális tesztágy az anti-Covid oltáshoz