Allergiás, Sam soha nem választ el sürgősségi készletétől: az allergén termékek listája folyamatosan növekszik

A gyermekek 6% -a allergiás Belgiumban. Ez 6-szor több, mint 30 évvel ezelőtt. Az évek során az allergia fejlődik, és a legtöbb allergiás termék megváltozik. Az 1980-as években a tejet és a tojást tartották a legallergénebbnek. Az 1990-es években földimogyoró érkezett. Ma pedig inkább kivi, szezám vagy lencse.

készletéből

4 éves korában Sam már tudja, hogy allergiás a mogyoróra. Az allergiás rohamok elkerülése érdekében a kisfiú soha nem áll távol a sürgősségi készletétől, amely inhalátort és fecskendőt tartalmaz adrenalinnal. Ha roham lép fel, "feldobom, és nem kapok levegőt". Ma a kórházban teszteli toleranciáját a borsó és a lencse iránt. "Másfél évvel ezelőtt Sam összekeverte az ebéddobozát az iskolában néhány barátjával. Tehát földimogyorót evett. Biztos adrenalin-rohamot adtam neki, a kórházba hajtottam" - mondja az apja.

Jelenleg 14 élelmiszer szerepel az allergének hivatalos listáján, amelyet a gyártóknak meg kell említeniük a csomagoláson. Ma az allergológusok által összeállított lista sokkal hosszabb. Szezám, pisztácia, mogyoró, mandula, kesudió, fenyőmag, kecsketej, juhtej, kivi és még sok más.

Számos magyarázat létezik. Először maga az étel. "Ezeknek az élelmiszereknek az élelmiszeripar általi módosítása új allergiákat okozhat. Bizonyos ételek, amelyek főzve kevésbé allergének. Ez a helyzet a tojással. Ezzel szemben más élelmiszereknél főzve allergiájuk fokozódik. Ez a szezám esetében, amely egy több mint tíz éve megjelenő új allergén "- magyarázza Kamal El Abd, a Hope klinikájának allergológusa.

Desensibilizáló programok

Milla 11 hónapos. Rosszul reagált egy kis "kivi, ananász" fazékra. A kórházban ugyanezt a terméket kapják megint. A cél: megnézni, hogy élelmiszerallergia vagy intolerancia-e, a kevésbé komoly forgatókönyv esetén. Ha manapság több az allergén, az is azért van, mert a gyerekek érzékenyebbek. Ott emelik ki a külső környezetet. "A dohánynak, a szennyező anyagoknak való kitettség, az antibiotikumok egyre fontosabb használata. Ez az a higiéniai elmélet, ahol egyre jobban fertőtlenítjük magunkat" - pontosítja az allergológus.

Az allergiás gyermekek helyzetét nehéz kezelni az iskolában, különösen a nyári táborok idején. A deszenzitizációs programok lehetővé teszik a problémás ételek fokozatos újrafogyasztását. 3 gyermekből 2-nél működik.