Bélmegtakarító étrend (rost nélkül)

ÁLTALÁNOS TANÁCS:

Rendszeresen, egyidejűleg végezzen bélmozgást.

Ш étkezés túl gazdag, a túl zsíros vagy túl édes készítmények, felvágottak, erjesztett ételek, fűszeres ételek (használja a gyógynövényeket és a citromot).

Ш a rostos nyers zöldségek vagy nem elég érett valamint a zöldségek kemény héja.

Ш a üdítők és fagylaltok.

Ш fagylaltok és sorbetek.

Too túl sokat iszik közvetlenül étkezés előtt, alatt és után. De igyon eleget napközben (legalább 1,5 liter állóvizet).

Ш l'alkohol (max: egy pohár bor minden étkezéshez), a erős tea és kávé.

Ш dohányozzon, és soha ne dohányozzon éhgyomorra.

Ш túl gyorsan váltson meleg ételről hidegre, és száműzze a túl meleg és a túl hideg étrendjéből.

Jelölje be toleranciája a tejeskávéval és a tejteával szemben.

Tegyen még egy kis testmozgást.

AJÁNLOTT ÉLELMISZEREK FELSOROLÁSA:

D Sajt erős erjesztett (Camembert.), penészes (kék, Roquefort)

D Húsok zsíros: liba, kacsa, zsíros sertéshús és hosszú rosttartalmú hús, hüvelyekkel, pácolt húsokkal és zsíros szószokban

D Felvágottak kivéve a főtt sonkát

D Belsőségek kivéve a májat és az agyat

D Konzerv hal olajban, füstölt halban, szárított halban

D Kenyér teljes, teljes kiőrlésű liszt, korpás kenyér. Kissé főtt zsemlemorzsa, forró kenyér, sütemények

D Burgonya (legfeljebb hetente kétszer, párolt vagy párolt)

D Minden szárított zöldségek: lencse, csicseriborsó, flageolet.

D Zöldségek erős ízű: Kelbimbó, brokkoli, sós, nyers hagyma.

D Rosttartalmú zöldségek póréhagyma-zöldek, zeller, mángold-karaj, édeskömény a toleranciától függően, héjhéjak, nyers zeller, káposzta

D Szárított gyümölcsök és olajos (földimogyoró ...), maggyümölcsök (kivi, eper)

D Mártások és krumpli

D Italok és szénsavas vizek

AZ ENGEDÉLYEZETT ÉLELMISZEREK FELSOROLÁSA:

D Tej: félig krémezett, kis mennyiségben, lehetőleg kulináris készítményekben az Ön toleranciája szerint.

D Sajtok: kemény paszta (gruyиre, Cantal, Emmental, Comtй, Port salut, Holland), friss (samos, gervais ...)

D Húsok: grillezett sovány, pörkölt, fóliában.

D Baromfi: csirke, kiskakas, gyöngytyúk, galamb, nyúl, pulyka, pulyka.

D játék: fogó, fácán, nyúl (nem fácán)

D Belsőségek: borjú vagy örökség máj, agy

D Hidegvágások: sovány sonkák (Párizs, York)

Tojás: kemény héj, buggyantott borjú, omlettként vagy laposként egy tapadásmentes serpenyőben, kulináris készítményekben (desszertek).

D Halak: mind főtt, buggyantott, pörkölt vagy grillezett.

D Rákfélék: rákok, garnélák, homárok, langustinok, homárok

D Gabonatermékek: elavult fehér kenyér, kétszersült, ropogós kenyér, pirított kenyér, tészta, rizs, tápióka, liszt (korpa nélkül), búzadara, keményítő, kukoricakeményítő

D Zöldségek főtt ligninben szegény: padlizsán, spárga, cékla, fiatal sárgarépa, zeller levél, karfiol, tök, cukkini, endívia, zöldbab, saláta, főtt hagyma, póréhagyma (fehér), mángoldzöld, burgonya (kerülje a cefrét), paradicsom (bőr nélküli és magva);

D Nyers zöldségfélék: finoman reszelt sárgarépa, saláta szív, hámozott és magozott paradicsom.

D Gyümölcsök: a gyümölcsök héja, nyers, de nagyon érett: alma (reszelt), körte, őszibarack, nagyon érett banán, érett kajszibarack; a többi főtt, kompótban vagy szirupban; szűrt gyümölcslevek

D Kövér: (kis mennyiségben) nyers vagy olvasztott vaj, olajok: mogyoró, olíva, kukorica, napraforgó, szójabab, szőlőmag, repcemag (főzés után lehetőleg nyersen)

D Édes termékek: cukor, méz, cukorka, gyümölcspaszta, zselé, mag nélküli lekvárok, száraz sütemények, házi péksütemény (Savoie), habcsók, kanál, engedélyezett gyümölcsös torta, tej desszertek

D Fűszerek: só, vanília, finom gyógynövények (kakukkfű, babérlevél, petrezselyem, tárkony)

D Italok: állóvizek, infúziók, könnyű tea és kávé, cikória; gyümölcslé cellulóz nélkül, vízzel hígítva, hígított palackozott gyümölcsszirupok, egy pohár jó minőségű bor, lehetőleg vörös, megengedett a 2 fő étkezés végén