Iftar: a böjt megtörése, a ramadán kulcsfontosságú pillanata

RAMADAN 2020. A muszlimok, akik tiszteletben tartják a ramadán utasításait, "éjszaka" betörnek. Valójában az iftar-t minden nap egy meghatározott időpontban állítják be.

[Frissítve 2020. április 27, 10:47] Idén a ramadán 2020. április 24-én kezdődött, és a gyakorló muzulmánok a koronavírus egészségi válságának közepette kényszerítik magukat vallásuk tiltásainak és privilégiumainak tiszteletére hajnal és napnyugta között. A gyakorlók csak az "iftar" idején ehetnek és ihatnak újra. Az úgynevezett "Maghreb" imádsághoz kapcsolódó kulcsétkezés. Hasonlóan a suhûrhoz, a "hajnali étkezéshez" (nem tévesztendõ össze a napfelkeltével), az iftar is hagyományos étkezés, amelyet õsök szokásai irányítanak. Az étkezésnek ezért könnyűnek kell maradnia, ellentétben a reggelivel, mielőtt újra elkezdné a böjtöt. Ez egy vacsora, amely a fizikai és szellemi aszkézis napjának végét jelenti.

Mikor történik a gyors szünet vagy az iftar ?

Idén a ramadán hónap folyamán az iftar április végén 21:00 körül, május 20-án (párizsi idő szerint) 9:35 körül zajlik. A gyors törésidőt, vagyis az „iftar” -t naplementétől függően minden nap egy percre halasztják. Kérdés: azok a napok, amelyek a nyári napforduló közeledtével meghosszabbodnak, ami az éjszaka kialakulását okozza. Ha naponta többet szeretne megtudni a ramadán nagyon pontos mechanikájáról, olvassa el cikkünket a ramadán naptárról.

Mit eszünk, hogy megtörjük a böjtöt ?

Az iftar általában "gyümölcsökből és cukros származékokból, valamint növényi zsírokból áll, amelyek gyorsan csillapítják a nap éhségét és fáradtságát" - írja internetes oldalán Al-Kanz szakos blogger. Néhány tíz gramm csokoládét vagy egy féltálas tál mandulát, mogyorót vagy diót két friss vagy főtt gyümölcs, kompót vagy akár szárított gyümölcs követhet. Az italt elsősorban tetszés szerint kell tálalni, cukor vagy tej nélkül. A cél: a napi méreganyagok rehidratálása és eltávolítása.