Kifejezett lakoma egyedül nekem !

Nyomasztó enni egyedül ? De egyáltalán nem! Akár tapasztalt egyedülálló, akár alkalmi, nincs oka annak, hogy ne szórakozzon anélkül, hogy az estét a kályha mögött töltené! Íme néhány tipp a hűtőszekrény és a szekrény megfelelő raktározásához, gyorsétkezéseket főzni amilyen finomak és kiegyensúlyozottak kezelje a maradékot. Yum-yum ...

A megfelelő edények a megfelelő tűzhelyeket készítik

Nem azért, mert mi konyha egy fő részére hogy alul vagyunk felszerelve! Ugyanolyan alapfelszerelést szeretnénk, mint a törzsi fő barátaink, na! Szép serpenyőkészlet, turmixgép, keverőgép, japán kések, mérőpohár, vágódeszka… Másrészt hagyhatja a kuszkuszt a polcokon! A "tányéron" történő szolgáltatás nagyon divatos? Sokkal jobb, használja ki az alkalmat, hogy felszerelje magát ezekkel az imádnivaló mini kazettákkal, egyedi verrinekkel és egyéb apró szilikon fürtökkel, amelyeket gyakran külön-külön árulnak.

Tipp +: a wok, amely elengedhetetlen a gyors, egészséges és ízletes főzéshez. Két lépésben, három mozdulattal menjen a curry pulyka vagy a serpenyőben sült cukkini bazsalikommal !

Fogadunk a versenyekre

Ha lehetséges, próbáljon bevásárlólistát készíteni a hétre, így elkerülheti az impulzusvásárlást, és lehetővé teszi, hogy pontosan arra korlátozódjon, amire szüksége van. Egészséges és változatos étkezésekhez válassza az ételeket:

- amelyeket külön-külön, kis mennyiségben vagy tömegben értékesítenek (tojás, gyümölcs és zöldség, baromfi vagy hús darabokban, felvágott hús);

- amelyek ízt adnak (száraz gyógynövények, fűszerek és fűszerek, különféle olajok, húsleves kockák);

- sokáig eltartható (tészta és teljes kiőrlésű gabonafélék, például quinoa vagy bulgur, szárított gyümölcsök, kandírozott zöldségek).

A fagyasztottak feledése nélkül! Kerülje a készételeket, de nyers zöldségeket vagy gyümölcsöket, püréket és leveseket fogyasszon. Tökéletes, mert adagolható és tartós. És ha hirtelen a sárgabarack iránti vágy támad a pácolt csirkebabab elkísérésére, akkor semmi gond. !

tanács +: két "szóló", akik együtt vásárolnak, ez lehetővé teszi nagy darabok, például görögdinnye vagy sült marhahús megosztását, és ezzel pénzt takaríthat meg. Helló, Mathilde ?

Én vagyok a főnök, én döntök !

A sushi kézbesítő srác ismeri Önt? Ó, ideje reagálni! Nem kell kordonvérnek lennie ahhoz, hogy kezelje önmagát. És ezen kívül az egyetlen bíró te leszel! Szóval, lazítson és kezdje el, gondolkodva azon barátnőn, akinek a partnere utálja a garnélákat: te mindent megehetsz, amit csak szeretsz! Néhány ötlet ?

- Ha szűkös az ideje, például színházba járás előtt vagy után: az olasz pirítós és egy jó rukkola saláta kielégíti az elfoglalt gyomrot. Meleg kecskesajtos saláta, croque Monsieur vagy tészta kandírozott zöldségekkel, ugyanolyan nagyszerű !

- A gubancos estére (boldogság kényelmes ruhában, sietve megemelt hajban és megtisztított arcban!) Készüljön fel szeretettel egy verseny étkezős tálcára, amelyet a konyhában, a tévé előtt vagy az erkélyen élvezhet el: penne tapenáddal vagy egy kis verrin quinoa, majd citromfű garnélarák,

vagy egy leves ... Desszertként legyünk ésszerűek, joghurt vagy gyümölcs.

Tipp +: a szóló nem azt jelenti, hogy "barátságtalan". Használja ki a gubózó estjeit, hogy tesztelje új receptjeit a következő meghívóihoz. Használja a praktikus egység konverterünket, hogy az összetevőket az emberek számához igazítsa.

A maradék kezelése elég művészet !

Maradék, lesz egy kis, az biztos. Tanulj tehát meg intelligensen kezelni őket, nem pedig kibírni őket. Penne hétfő = tésztasaláta szerda! Maradék sült marhahús (amelyet Mathilde-lel osztottak meg) = pár nappal később marhahúsos tészta. A felesleg másnap remek ebéddobozt is jelenthet. Csodálkoztak, kollégák !

Ha mindent optimális körülmények között szeretne tárolni, mindig legyen alumínium fólia és élelmiszer-fólia, légmentesen lezárt tároló dobozok, cipzáras fagyasztótáskák (a "speciális repülőgépek megfelelő méretű halmozottak"), kapcsok vagy rugalmas szalagok a táskák bezárásához.

Tipp +: a jégkockatálca, új barátod! A finom gorgonzola szósz egy második életet kap, jégkockatálcába öntve és kocka kockánként felolvasztva, a jövőbeni igényeinek megfelelően.

Ah, de ehhez szükséged lesz néhány érvre, életed embere, hogy mindezeket feladd !