Miért károsítja a búza az egészségét?

William davis

CHARLES-HENRI BRENNER fordítás

Ról ről

Dr. William Davis szerint a jelenlegi ajánlások nem tartanak vizet. Természetesen a zsír kalóriatartalmú, a tiszta cukor pedig nem túl tápláló. De akár kifinomult, akár egész, az igazi tettes az, akit legkevésbé gyanítunk: búza! És nemcsak a benne lévő gluténért. A nyugati világ par excellence nevű gabonaféléje, a búza keresztek és különféle mutációk révén annyira módosult, hogy a test ma már nehezen asszimilálódik. Dr. Davis sokszor igazolni tudta: a "búzamentes" étrendet alkalmazó betegei 15–22 kilogrammot veszítenek, néhány hét alatt visszanyerik a normál koleszterinszintet, visszafordítják a cukorbetegség diagnózisát, a vér jelentős csökkenését mutatják gyulladás, megszabadulni a súlyos bélproblémáktól, a megfékezés problémáitól, mint a pikkelysömör vagy a hajhullás Genetikailag a búza, amely manapság mindenhol megtalálható a polcokon, nagyon távol áll a szántóföldeken nőtt ősi fültől. Amellett, hogy minden tanácsot megad az egészséges táplálkozás népszerűsítéséhez, a test szükségleteinek tiszteletben tartása mellett, ez a könyv számos receptet kínál búza, felesleges font és életed bonyolítása nélkül.

Olvass tovább Bezárni