Az étrend optimalizálása a jobb szörfözés érdekében

Köztudott, hogy étrendünk nagy hatással van fizikai formánkra. Mégis ez egy olyan szempont, amelyet sok szörfös hajlamos figyelmen kívül hagyni. Mit kell enni, hogy hullám után hullám után szörfözhessünk fáradtság nélkül, és gyorsan felépüljünk az ülések között?

tanács - Ouisurf ajánlatok - Egészség

Az étrend olyan tényező, amely minden különbséget meg tud tenni a szörfözési út során, amely a történelemben szerepel, és a keserű emlékeket hagyó út között. Ariane Lavigne tud róla valamit. Amellett, hogy képviseli Kanadát a 2014-es szocsi olimpián, és szabadidejében szörfözik, táplálkozási szakemberként dolgozik a legjobb sportolók ügyfélkörével. A Chocolate Milk által bemutatott teljes szörfképzési útmutatónk ebben a cikkében arra kértük, hogy ossza meg a legjobb tippjei, ha energiával töltődik fel a következő szörfözéshez, és gyorsabban felépül a munkamenetek között.

Együttműködésben Ariane Lavigne, Dt.P., sporttáplálkozási szakemberrel és olimpikonnal

Ariane Lavigne az óriási szlalom snowboard esemény 2014-es fellépése után Szocsiban. Fotó: Franck Fife/AFP/Getty Images

Ariane otthon a Laurentians-ban.

Táplálkozási konferencia.

Ariane Lavigne a szocsi olimpiai játékokon. Fotó: GEPA képek/Mario Kneisl.

Mi az optimális étrend a szörfözéshez?

Itt a nagy nap. Hajnali 2 órakor kelt fel, hogy autóval induljon a Hampton Beach-re (vagy 24 órát utazott, hogy Baliba érjen), és itt van végre a tengerparton. Első kérdés: mit eszünk?

"Azt javaslom, hogy a rostban gazdag ételeket, például a friss gyümölcsöket és zöldségeket, valamint a teljes kiőrlésű gabonákat helyezze előtérbe, és a fehérjék (hús, hal, tejtermékek, diófélék, magvak, hüvelyesek és más termékek) rendszeres beillesztését a nap folyamán - magyarázza Ariane. Vine. A legjobb, ha csökkentik a magas zsír- és cukortartalmú ételeket, valamint az alkoholt. "

"Fontos, hogy tápanyag-bevitelünket hozzáigazítsuk az energiaigényhez, amely olyan intenzív sportot igényel, mint a szörfözés. »- Ariane Lavigne, táplálkozási szakember

Hajnali járőr/kora reggeli ülés

Ariane azt javasolja, hogy minireggelit fogyasszon, még akkor is, ha sietősen beugrik a deszkájával, ha több mint egy órán át szörfözik. Miért? Nyilvánvaló, hogy minden embernek más az anyagcseréje. De általában glikogénkészleteink (az izmok által az erőfeszítés során szolgáltatott energia) korlátozottak, amikor felébredünk. Ha egy kicsit eszik, koncentráltabbá válhat, jobb reflexekkel rendelkezik és mozgékonyabb lehet a deszkán. Ez is segít fenntartani a jó energiaszintet és állóképességet, hullám hullám után.

Fotóhitel: Lamothe - Kioui

„Annak elkerülése érdekében, hogy a fedélzetén feküdjön, és a hasa eltömődjön, válasszon könnyen emészthető és magas szénhidráttartalmú ételeket. "

Bármi gyümölcsalapú (turmix, friss gyümölcs vagy kompót)
Zabpehely vagy kis tál gabona
Csak kevés mogyoróvajjal vagy lekvárral sült
Granola bár vagy kicsi muffin

Kávé ezzel? Te ismered a legjobban a tested! Ha kibírod, miért ne. A koffeinről ismert, hogy stimulálja az idegrendszert. Segít csökkenteni a fáradtság érzését és az erőlködés érzékelését, és javíthatja a koncentrációt és a memóriát is.

Ariane Lavigne tipikus ebédje a szocsi olimpián: zabpehely, görög joghurt, gyümölcs és juharszirup.

Szörfös ebédje

Minden foglalkozás után a folyadékpótlásnak kell lennie, különösen akkor, ha csak néhány órát töltött a napon. A csokoládétej kiválóan hasznosítja a sportot. 85% vízből és alacsony zsírtartalmú szénhidrát- és fehérjebevitelének köszönhetően elősegíti a szövetek helyreállítását. Ezután elengedhetetlen a teljes reggeli, jó fehérjeforrással. Például:

Smoothie tál joghurttal és granolával
Omlett zöldségekkel és köret friss gyümölcs
Pirítós dióvajjal és pohár tejjel

Ezenkívül próbálja elkerülni a nagyon zsíros vagy sűrű kalóriatartalmú ételeket. Figyelem: nagyobb lehet a kísértés egy kamionos ebéddel (szalonna, kolbász, hash barna, extra sonka!) Ha üres gyomorral vezette az első alkalmat.

Ariane Lavigne-nel az asztalnál

A dió nagyszerű fehérjeforrás.

Egy jó mogyoróvajas szendvics!

Ülések a nap folyamán

Ariane Lavigne azt javasolja, hogy várjon legalább 2 órát, mielőtt visszatér a vízbe, hogy legyen ideje jól megemészteni. Ügyeljen arra, hogy jól hidratáltan távozzon, különösen akkor, ha süt a nap és meleg van.

- Ha jók a hullámok, akkor nem akar lemaradni semmiről. Előre is megjósolhatja az ütést. "

Ha az a célja, hogy az egész napot a tengerparton töltse, akkor egy kis tervezésre van szükség. Tervezzen egy kis apró harapnivalót, amelyet elfogyaszthat, ha lendületre van szüksége. Például:

Néhány darabra osztott szendvics
Sós kekszek és nyers zöldségek hummussal, sajttal, kemény tojással vagy tonhalkonzervvel
Csokoládé tej (a fehérjék és a gyors cukrok hasznosak lesznek az első munkamenet felépüléséhez és a következőre való felkészítéshez)
A turmix hűvös, termosz stílusú szigetelt üvegben
Quinoa vagy tészta saláta zöldségekkel
Jó vízellátás (jobb, ha túl sok van, mint elfogy)

Kulináris felfedezés Új-Zélandon

Bár néha csábító lehet az az ötlet, hogy hideg sörökkel teli hűvösebbet hozzanak, a legjobb, ha kerüljük a fogyasztást az ülések között. Az alkohol hozzájárul a kiszáradáshoz, és hatással lehet az állóképességedre is. Jobb várni a nap végéig, ésszerűnek lenni és étellel kísérni, hogy a májnak esélye legyen felépülni érzelmeiből.

Étkezés a nap végén

Gyönyörű volt a naplemente és jó voltál 5-7-nél, itt az ideje enni (megint!). Ahhoz, hogy jól felépüljön a napból, és akkor legyen csúcspontja, amikor a kakasok holnap reggel felébresztenek, az esti étkezésnek tartalmaznia kell egy jó fehérjeforrást (hús, hal, hüvelyesek, tofu, tempeh, hüvelyesek), bőséges adag zöldséget és keményítőtartalmú köret (rizs, tészta, quinoa, kuszkusz vagy más).

Íme néhány Ariadne-klasszikus, amelyet kipróbálhat a következő szörfútján:

Poke tál vagy sushi
Grill zöldségekkel fóliában és burgonyában
Hal vagy hús tacók
Kaliforniai étel saláta (csirke vagy garnélarák, edamame, avokádó, quinoa és zöldségek)

Ahol hullámok vannak, ott általában friss halak vannak.