Krémes cukkini pép köménnyel és fahéjjal

Egész egyszerűen egy csoda. Ennek a pürének az állaga hasonló a leveshez.

recept

Nagyon könnyű Euro ikonra

Olcsó Óra ikonra

Hozzávalók (4 fő)

  • Só és bors (ízlés szerint)
  • 2 csipet fahéj
  • 1 C. kömény
  • 23 c. tejföl (vagy sima joghurt, tetszés szerint)
  • 3 cukkini

Készítmény

1. lépés:

Tisztítsa meg a cukkinit, vágja nagy szeletekre, tegye kevés vízzel egy pyrex edénybe, és tegye a mikrohullámú sütőbe nagy teljesítmény mellett 6-7 percig, vagy amíg 'meg nem puhulnak.

2. lépés:

Alaposan ürítse ki őket, helyezze a daraboló pengével ellátott konyhai robotgépbe, és aktiválja addig, amíg sima pürét nem kap; adj hozzá joghurtot.

3. lépés:

Keverje hozzá a köményt, a fahéjat, a sót és a borsot, és melegen, melegen vagy hidegen tálalja !

Tanács

(ha a recept csecsemőre vonatkozik), ha a csecsemő több mint egy éves, a recept folytatásával elkezdheti bemutatni neki a fűszerek világát, de só nélkül!