Saláta szalonnával és kemény tojással

recept

Hozzáadás a Laiotz kedvencekhez

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 4
  • Elkészítési idő 15 perc
  • Főzési idő 15 perc
  • Nehézségi fok Nagyon könnyű
  • Költség Olcsó

Hozzávalók

1 saláta (göndör, escarole vagy batavia)
4 tojás
200 g füstölt szalonna
3 evőkanál. olajleves
1 evőkanál. evőkanál ecetet
só
bors

Lépések

1. Keményítse meg a tojásokat; kagyló őket.

Vágja ketté őket.

2. Tisztítsa meg a salátát.
Óvatosan engedje le.

3. Egy salátástálban keverje össze az olajat sóval és borssal.
Tegye a salátát a tetejére, díszítse a félig kemény tojással.

4. Vágja a szalonnát kis kockákra.
Barna egy serpenyőben egy csepegtető olajban.
Keverjük össze, szórjuk meg az ecettel, majd öntsük a serpenyő tartalmát a salátára.
Keverjük össze, amikor készen áll a tálalásra.

Tanács

A kemény tojást lágyra főtt vagy buggyantott tojásra cserélheti.