A terhesség 1. trimesztere: egészséges táplálkozás képeken

Az első trimeszterben (a terhesség 4-13. Hetében) szervezetének szüksége van minden vitaminra, amelyet a változatos és kiegyensúlyozott étrend képes biztosítani. A folát, a béta-karotinok és az A-vitamin különösen fontosak a baba fejlődésének ebben a szakaszában.

Ha az émelygés megnehezíti ételeit, akkor ez a fotógaléria megmutatja, hogyan lehet ízletes módon beszerezni ezeket a tápanyagokat. !

Spenót, brokkoli vagy borsóleves

A zöld zöldségekben, például a spenótban, a brokkoliban, a borsóban magas a foláttartalom. Megtalálhatja őket elkészített levesekben, amelyeket munkához visz.

Próbáljon friss fűszernövényeket, fűszereket vagy citromlevet használni, hogy zamatot adjon leveseihez só nélkül, és inkább az alacsony sótartalmú húsleveskockákat részesítse előnyben.

Az Ön által bevitt folsav-kiegészítés és az elfogyasztott folsavban gazdag ételek segítenek megakadályozni a csecsemő idegcsőhibáinak, például a spina bifida kialakulását.

Cékla

A folát- és vasbevitel fokozása érdekében reszelje le a nyers céklát, vagy vágjon vékony szelet főtt céklát, adjon hozzá baba-spenótot vagy római salátát. Fűszerezzük, ha szükséges, vinegrettel.

A vas segíti a testedet a vörösvérsejtek termelésében a fejlődő babád számára.

Vörös bab saláta

Folátban, vasban és rostban gazdag snack, könnyen szállítható. Próbálja ki a pinto, a lima, a borlotti, a cornilla vagy a vese babot, és adjon hozzá kukoricát és borsot a béta-karotin bevitel növeléséhez és a színek megváltoztatásához. Adja hozzá a választott fűszert.

A béta-karotinokat a szervezeted A-vitaminná alakítja. Az A-vitamin elengedhetetlen a baba szerveinek, keringési, légzési és idegrendszerének fejlődéséhez. Ez is segíti testét a fertőzések leküzdésében.

Zöld zöldségek és mártogatók

Barna rizs saláta

A barna rizs nagyon gazdag folátban, rostban és vasban. Adjon hozzá főtt sárgarépát és borsot egy extra béta-karotin növelés érdekében, és ízesítse olívaolajjal vagy vinaigrettel.

Az ételek kísérőjeként a barna rizst fehér rizzsel is helyettesítheti.

Dinnye

Narancs

Korpával dúsított gabonafélék

Kenyér és sajt

Helyezzen mozzarellát vagy krémsajtot egy teljes kiőrlésű kenyér szeletre. A tejtermékek gazdagok A-vitaminban.

A máj nem ajánlott, mert nagyon gazdag retinolban (az A-vitamin egy formája). A kenetek, a tojás és az olajos halak sokkal kevesebb A-vitamint tartalmaznak, és fontos szerepet játszanak az étrendben.

Keményre főtt tojás

A kemény tojás A-vitamint és folátot tartalmaz, és magas a vas tartalma.

A tojásokat 7-8 percig főzzük, hagyjuk kihűlni, majd legfeljebb 2-3 napig tegyük a hűtőbe.

Spenót omlett

Növényi omlett megszerzéséhez egyenletesen főzze meg a tojásokat. Ha inkább a közepes főzést (folyós) szeretné, ne feledje, hogy terhesség alatt ajánlott a tojásokat jól megfőzni a szalmonella fertőzés kockázatának csökkentése érdekében.

Adjon hozzá apróra vágott, párolt spenótot, spárgát vagy brokkolit, és keverje össze a tojásokkal a folátbevitel növelése érdekében.

Narancs gyümölcs

Amikor szezon van, és a gyümölcsök megérettek, használjon őszibarackot, kajszibarackot és papayát rágcsálnivalóként, önmagában vagy szemcsékkel, hogy növelje a béta-karotin bevitelét. Ezek a gyümölcsök folátot is tartalmaznak.

Készítse elő, vágja le és helyezze ezeket a lédús gyümölcsöket egy légmentesen lezárt dobozba, amelyet élvezhet a munkahelyén.

Nyers paprika és sárgarépa

Gyümölcs turmix

Tök, Butternut Squash vagy sárgarépaleves

A narancsszínű zöldségek gazdag béta-karotinokban. Készítsen édesburgonyát, butternut tököt, tököt vagy sárgarépalevest, öntsön egy szigetelt üvegbe, és vigye magával dolgozni. Adjon hozzá néhány napraforgó- vagy tökmagot a folát-, vas- és omega-3-bevitel növeléséhez.

Az omega-3 fontos a baba agyának és szemének növekedése és fejlődése szempontjából.

Karfiol és sajt gratin

A karfiol egy folsavban gazdag zöldség, míg a sajt az A-vitamin forrása. Ha kívánja, félig fölözött tejet használhat a mártáshoz.

Rakott karfiolokat rakott, rizses vagy levesekben is használhat.

Az első trimeszter csemege: házi répatorta

A házi készítésű sárgarépatorta A-vitamint (sárgarépa), E-vitamint (zsír és diófélék) és a test számára nélkülözhetetlen rostokat tartalmaz. Öröm, hogy időről időre megengedheted magadnak.

Lásd még: egészséges étrend a második trimeszterben.