Mit kell enni, ha télen terhes ?

Hozzáadás az iStock kedvencekhez

Ha a tél tökéletes alkalom arra, hogy terhes nők számára megfázásgátló kezelésekkel kényeztesse testét, akkor a szezonális termékek tányérra helyezésére is tökéletes alkalom! A C-vitaminban és vasban gazdag téli ételek minden olyan tápanyagot biztosítanak, amely az étrendhez és a születendő baba táplálékához szükséges. Jean-Michel Cohen táplálkozási szakértő orvosunk minden tanácsát megadja Önnek, hogy megtanulja, hogyan kell harcolni a hideg ellen és megerősíteni immunvédelmét a hűvös időszakban. Az ínyenc szezonális termékekre összpontosít 100% -ban terhes nők !

Mi változik a hideggel

Bár a tél első fagyja arra utal, hogy a terhes nők táplálkozási szükséglete nagyobb, mégsem az! Szakértőnk, Jean-Michel Cohen: "Ma fűtés, autók és meleg, barátságos ruházat áll rendelkezésünkre. A terhes nők jól védettek a hidegtől, és így már nem kell többet enniük, hogy ellensúlyozzák az esetleges kockázatokat. Kalóriavesztés." Tehát, bár nem szükséges többet enni, fontos, hogy ennél jobban. Ezután a C-vitaminokban, vasban és magnéziumban gazdag szezonális termékek fogyasztása fogja meghozni a különbséget az év ezen időszakában.

Kedvelje a gyökereket és a gumókat télen

A téli időszak kedvez a friss szezonális termékek fogyasztásának. "Az ehető gyökerek és gumók kiváló ételek a terhes nők számára" - mondja szakemberünk. Azáltal, hogy az öblítéskor aprólékos marad, ezek a termékek magnéziumban, B-vitaminokban és vasban gazdagok ”. Ne habozzon fogadni a csicsókára, a paszternákra, a fehérrépára, a sárgarépára és más szezonális zöldségekre. Ami a gabonaféléket illeti, a bulgur, a búzadara, a búza, a teljes kiőrlésű kétszersült vagy akár a quinoa kiváló ételek, amelyeket a téli étrend részeként előnyben részesítenek. Jelentősen erősítik a terhes nők immunvédelmét.

Ne felejtsük el a gyümölcsöket és zöldségeket

„Ami a gyümölcsöt és a zöldséget illeti, válasszon szezonális termékeket! - kiáltja Jean-Michel Cohen. A táplálkozási szakember számára a tél a kiváló alkalom kivi vagy fekete ribizli készletezésére. Tudd, hogy a kivi még inkább C-vitaminnal van ellátva, mint a narancs! Ezért télen lehetetlen figyelmen kívül hagyni ezt az egzotikus gyümölcsöt ... Sőt, a fekete ribizli (zselében vagy szirupban fogyasztva) a C-vitaminokban gazdag gazdagsága mellett antioxidáns és antiallergén tulajdonságokkal is rendelkezik. A zöldségfélék szempontjából a burgonya elengedhetetlen az immunrendszert erősítő B-vitaminok jelentős mennyiségének biztosításához. Másrészt, ha színt akar adni az ételeinek, futtasson és vásároljon petrezselyemágakat. Jean-Michel Cohen kifejti, hogy "a petrezselyem ideális az A- és C-vitamin bevitelének növelésére, ezért tökéletes a terhesség számára".

És raclette, fondü és tartiflette ?

Míg a nyers tejsajtok terhesség alatt tilosak a toxoplazmózis és a listeriosis kockázata miatt, kivétel a raclette, a tartiflette és a fondue. Valójában a sajtok 70 ° C feletti főzése megszünteti a baktériumokat. Másrészt vigyázzon, ne vigyék túlzásba, mert nagyon kalóriatartalmú ételek. És ne felejtse el kihagyni a nyers felvágottakat, amelyek szintén veszélyesek.

Mit kell tenni a hússal és a halakkal ?

"Ami a húst illeti, azt tanácsolom a kismamáknak, hogy étkezésükkor fogyasszanak májat, mert ez stimulálja a csecsemők növekedési hormonját és sok A-vitamint biztosít" - jegyzi meg a szakember. Azonban, ha nem szívesen fogyasztja ezt az abas-t úgy, ahogy van, élvezze pástétomként egy jó kenyérszeleten. Mindenesetre, ha terhes terhes húsról van szó, búcsút kell vennie a fogkőtől és az összes nyers hústól, tudatában van annak, hogy a toxoplazmózis kockázatának elkerülése érdekében a főtt étel túlnyomórészt érvényesül. mert sokkal alacsonyabb a higanyszintje, mint a nagy halaknak. A télen megsérült védekezés megerősítése érdekében ne habozzon, ha villáját például egy olajban lévő szardíniatálcába tegye. „A szardínia tökéletes az Omega 3 zsírsavak beviteléhez, de a csontokban jelen lévő kalciumhoz is! ". A szakember azonban azt javasolja, hogy soha ne haladja meg a napi 240 gramm halat, mert fennáll annak a veszélye, hogy mérgezés áldozata lehet.

Mi van az italokkal ?

Állítsa le a terhesség alatti italokkal kapcsolatos előítéleteket! Nem azért, mert kint hidegebb, nő a terhes nő vízigénye, éppen ellenkezőleg. Szakértőnk úgy véli: „Csak akkor kell inni, ha szomjas vagy. A napi másfél liter elégséges ”. Vigyázzon, ne fogyasszon túl sok teát, amely nagy sebességgel felszívja a terhes nők vasát és C-vitaminját.